La agroecología es definida como "la disciplina científica que enfoca el estudio de la agricultura desde una perspectiva ecológica, pretendiendo construir un marco teórico cuyo fin es analizar los procesos agrarios desde una perspectiva holística (global), incluyendo las perspectivas del espacio y del tiempo y considerando ensamblados los problemas sociales, económicos y políticos como partícipes activos y pasivos en la configuración y desarrollo de los sistemas agrarios" (J. L. Porcuna et al.).
Por medio de esta materia, se espera realizar el estudio de esta ciencia a través de la bibliografía generada en torno a la disciplina. Asimismo, haciendo uso de herramientas informaticas disponibles tales como google earth, que permite conocer y comparar a los sistemas agrícolas, y la web como una forma más de acercar el conocimiento. Además de tener un acercamiento con los agroecosistemas, unidad fundamental de estudio, todo ello, con la finalidad de construir conocimiento.
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